Ipari konyhák – élelmiszeripari technológiák

Zsírsütő – lekvárfőző üst

Gyártó: Primafex Food Kft.

Hazai gyártású, kiváló minőségű és igen kedvező árfekvésű többfunkciós üstök.

Főbb jellemzők: A berendezés teljes egészében rozsdamentes acélból készül. Minden darab egyedi gyártás, tehát a megrendelő igényének megfelelően készül el. Ellentétben a sorozat gyártású termékekhez képest. Kapacitás 50 lit től akár 500 lit ig. A keverőmotor az üst alján helyezkedik el. Ez lényegesen jobb a felsőmotoros kivitelnél, mert az üstből felszálló víz és zsírgőzők , valamint a magas hő ellen védve van. Takarításkor is sokkal kedvezőbb, mert a keverőlapátot könnyen ki lehet venni, szerszám nélkül és az üsthöz teljes mértékben hozzá lehet férni. 

A lekvárfőző üst duplikaterében víz van, mert nem szükséges 100 °C fölé fűteni, a zsírsütő üst thermo olajjal töltött, ami lehetővé teszi, hogy atmoszférikus nyomáson is 200°C ig tudjon fűteni.

Az üst vezérlése lehet teljesen manuális és digitális, a megrendelő idényének megfelelően akár programozható, érintőképernyős vezérléssel egyaránt.

300 lit. üst 2
300 lit. üst 1
300 lit. üst 1_800x600
300 lit. üst 1_800x600
20230720_141201
20230720_132206
Típus Kap (lit) El ig 400 V Nettó ár (Ft)
Zsírsütő üst 300 12.0 kW 3.980.000
Kosár tartalma
Az árak tájékoztató jellegű, nettó telephelyi árak, az árváltozás jogát fenntartjuk. A képek illusztrációk a valóságban a berendezések és eszközök ettől eltérhetnek.